Frucht-Secco Apfel-Quitte 0,75 l van Nahmen

SKU: 6VANA564007

Die Verarbeitung von Obst hat in der Familie van Nahmen eine lange Tradition. 1917 als Rheinische Apfelkrautfabrik gegründet, hat die Familie van Nahmen im Jahre 1934 mit der Herstellung von Obstsäften begonnen, zunächst als Lohnmosterei. Auch heute noch lassen sich Obstwiesenbesitzer vom Niederrhein und dem angrenzenden Münsterland ihre Äpfel im Lohn zu Saft vermosten: Für einen Presselohn werden 100 kg Äpfel gegen 80 Flaschen à 0,7 Liter getauscht.

Auch heute hält  die 3. und 4. Generation an bewährter, handwerklicher Mostertradition fest und keltern alle heimischen Früchte selbst – auf diese Weise behält man Einfluß auf die Qualität von Anbeginn. Hinsichtlich der Qualität ist van Nahmen konsequent, die hauseigenen Maßstäbe liegen alle über den gesetzlichen Anforderungen.

Die Familie van Nahmen glaubt, daß zur Herstellung hochwertigen Direktsaftes die Verarbeitung regionalen Obstes überaus bedeutend ist, weil nur so gewährleistet werden kann, daß reines und reifes Obst verarbeitet wird. Kurze Transportwege und der persönliches Kontakt zum Obstbauern gewährleisten dies.

Allein am Niederrhein gibt es über 200 alte Obstsorten. In heutigen Obstabteilungen mit Frischobst finden sich aber nicht mehr als 10 Apfelsorten. Viele traditionelle Apfelsorten sind daher akut vom Aussterben bedroht. Das Erbgut dieser Obstsorten wäre für immer verloren.

Obstwiesen sind seit Jahrhunderten ein landschaftsprägendes Element. Angelegt an Dorfrändern, um Bauernhöfe oder in der freien Feldflur dienen sie der Bereicherung und Verschönerung der heimischen Landschaft. Der Begriff Streuobstwiese bezeichnet Anpflanzungen von hochstämmigen Obstbäumen, die „verstreut“ in der Landschaft stehen. Streuobstwiesen entstanden zu einer Zeit, als die Landwirtschaft und der Obstbau noch nicht voll mechanisiert waren. Heimisches Obst nahm damals bei der Ernährung der Bevölkerung einen wesentlich höheren Stellenwert ein. Etwa seit 1960 ging die wirtschaftliche Bedeutung von Obstwiesen stark zurück.

Neu und unwiederrstehlich sind die spritzigen alkoholfreien Frucht-Seccos von Van Nahmen. Komponiert man den Saft von Apfel und Quitte, so erhält man eine Cuvée mit einem bestechend vollen Geschmack, der an einen gereiften Riesling erinnert. van Nahmen Frucht-Secco Apfel-Quitte ist ein trocken-fruchtiger Apéritif mit 0% Alkohol und 100% prickelndem Fruchterlebnis. Sein vielschichtiges Aroma entfaltet sich am besten bei einer Trinktemperatur von 8  bis 10 °C. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen genießen.

Zutaten: Quittensaft, Apfelsaft, Kohlensäure

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml

 

 Energie

184 kJ / 44 kcal 

 Fett

< 0,5 g 

 - davon gesättigte Fettsäuren

< 0,5 g 

 Kohlenhydrate

9.1 g 

 - davon Zucker

9.1 g 

 Eiweiß

< 0,5 g 

 Salz

< 0,01 g 

 

Preis: 7,95€ inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 
10,60
€ / Liter
sofort lieferbar Lieferfrist 1-3 Tage
Hersteller: 
Obstkelterei van Nahmen GmbH & Co.KG, Diersfordter Straße 27, 46499 Hamminkeln - Deutschland
EAN: 
426039372608
Jugendschutz: 
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