Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG 2021, 0,75 l Col Vetoraz

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Weintyp
Schaumwein/Spumante
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Flaschengröße
0,75 l
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Region
Venetien
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Alkoholgehalt
11,5% Vol.Alk.
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Jahrgang
2021
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Produzent
Col Vetoraz
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Rebsorte
100% Glera
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kulinarische Empfehlung
Salami und Schinken

24,99 €

Inhalt: 0,75 Liter (33,32 €* / 1 Liter)

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Die Krone der Prosecco-Erzeugung ist die kleine Einzellage Cartizze mit den höchstgelegenen Weinbergen der Apellation. Wenige Flaschen, meist für den heimischen Markt entstehen durch Handlese und strenge Selektion der Trauben. Eine feine Restsüße bringt die besondere Aromatik dieser Trauben besonders schön zur Geltung.Ein limitiertes Produkt für besondere Anlässe.

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Allergenhinweis:
enthält Sulfite

Artikelnummer: 1VECOS4107

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WISSENSWERTES

Die Familie Miotto hat sich bereits im Jahr 1838 auf diesem Hügel niedergelassen und baut seit jeher Prosecco-Reben an. Im Jahr 1993 hat Francesco Miotto, Nachkomme dieser Familie, mit Paolo De Bortoli und Loris Dall’Acqua die Kellerei Col Vetoraz gegründet. Das Herzstück der Anbauzone des Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG und des Cartizze Superiore liegt eingebettet zwischen den Hügeln von Valdobbiadene, die Berge im Hintergrund schützen vor dem Nordwind und bilden so dieses großartiges Amphitheater.

Die Trauben für den eleganten Cartizze Superiore von Col Vetoraz stammen ausschließlich - und das unterscheidet Col Vetoraz von den allermeisten Erzeugern der Appellation - aus eigenen Weinbergen und von langjährigen Vertragswinzern im Kerngebiet der Prosecco-Erzeugung in Valdobbiadene ohne Zukauf nach Bedarf.

Beständige und feine Perlage, intensiver und feiner Duft nach weißen Blüten und reifem Obst, sehr aromatisch im Geschmack.

Paßt gut ans Ende eines großen Menus zu besonderen Anlässen, zu asiatischer Küche aber auch zu den für die Region typischen fettreichem Wurstwaren.

Restzucker 24 g/L

Col Vetoraz

COL VETORAZ

Die Familie Miotto hat sich bereits im Jahr 1838 auf diesem Hügel niedergelassen und baut seit jeher Prosecco-Reben an. Im Jahr 1993 hat Francesco Miotto, Nachkomme dieser Familie, mit Paolo De Bortoli und Loris Dall’Acqua die Kellerei Col Vetoraz gegründet.

Das Herzstück der Anbauzone des Valdobbiadene Superiore DOCG und des Cartizze Superiore DOCG liegt eingebettet zwischen den Hügeln von Valdobbiadene, die Berge im Hintergrund schützen vor dem Nordwind und bilden so dieses großartiges Amphitheater. Das Weingut liegt direkt am Fuße des berühmten Cartizze-Hügels. Von hier aus bieten sich spektakuläre Ausblicke auf die Steillagen des Anbaugebietes und weit bis in die Ebene von Treviso.

Das Geheimnis der Qualität der Weine von Col Vetoraz liegt in den wertvollen Lagen mit unterschiedlichen mineralhaltigen Böden auf dem Moränengestein und der kompromisslosen Traubenselektion.

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Italien – Venetien
Steckbrief Schaumwein-spumante

STECKBRIEF

Produkt Icon WeintypWeintyp
Schaumwein/Spumante
Produkt Icon AlkoholgehaltAlkoholgehalt
11,5% Vol.Alk.
Produkt Icon AllergenhinweisAllergenhinweis
enthält Sulfite
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Venetien
Produkt Icon FlaschengroesseFlaschengröße
0,75 l
Produkt Icon RebsorteRebsorte

100% Glera

Produkt Icon JahrgangJahrgang
2021
Produkt Icon EanEAN
8013982000045
Produkt Icon ArtikelnummerArtikelnummer
1VECOS4107
Produkt Icon ProduzentProduzent
Col Vetoraz
Produkt Icon ErzeugeradresseErzeugeradresse
Col Vetoraz, Strada delle Treziese, 1, 31049 Santo Stefano di Valdobbiadene (TV), Venetien - Italien
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Salami und Schinken
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