Valdobbiadene Extra Brut Cuvée 5 DOCG 2022, 0,75 l Col Vetoraz
Mit dem Jahrgang 2019 bringt Col Vetoraz erstmal die Valdobbiadene Extra Brut Cuvée 5 auf den Markt. Aus fünf einzelnen Weinberge kommen die Trauben, 5 Gramm Restzucker machen ihn zu einem angenehm trockenen Prosecco - auf Anhieb sind wir begeistert!
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Allergenhinweis:
enthält Sulfite
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WISSENSWERTES
Die Familie Miotto hat sich bereits im Jahr 1838 auf diesem Hügel niedergelassen und baut seit jeher Prosecco-Reben an. Im Jahr 1993 hat Francesco Miotto, Nachkomme dieser Familie, mit Paolo De Bortoli und Loris Dall’Acqua die Kellerei Col Vetoraz gegründet. Das Herzstück der Anbauzone des Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG und des Cartizze Superiore liegt eingebettet zwischen den Hügeln von Valdobbiadene, die Berge im Hintergrund schützen vor dem Nordwind und bilden so dieses großartiges Amphitheater.
Vielfätige Düfte von Rosenblüten, Akazie, Traubenblüten und Zitrusfrüchten. Fruchtaromen nach weißem Pfirsich, Apfel und Birne. Sehr trocken und trotzdem samtig und weich.
Perfekter Aperitif aber auch toll zu Austern, Muscheln und Krustentieren.
Restzuckergehalt 5 g/L
COL VETORAZ
Die Familie Miotto hat sich bereits im Jahr 1838 auf diesem Hügel niedergelassen und baut seit jeher Prosecco-Reben an. Im Jahr 1993 hat Francesco Miotto, Nachkomme dieser Familie, mit Paolo De Bortoli und Loris Dall’Acqua die Kellerei Col Vetoraz gegründet.
Das Herzstück der Anbauzone des Valdobbiadene Superiore DOCG und des Cartizze Superiore DOCG liegt eingebettet zwischen den Hügeln von Valdobbiadene, die Berge im Hintergrund schützen vor dem Nordwind und bilden so dieses großartiges Amphitheater. Das Weingut liegt direkt am Fuße des berühmten Cartizze-Hügels. Von hier aus bieten sich spektakuläre Ausblicke auf die Steillagen des Anbaugebietes und weit bis in die Ebene von Treviso.
Das Geheimnis der Qualität der Weine von Col Vetoraz liegt in den wertvollen Lagen mit unterschiedlichen mineralhaltigen Böden auf dem Moränengestein und der kompromisslosen Traubenselektion.
STECKBRIEF
Schaumwein/Spumante
11,5% Vol.Alk.
enthält Sulfite
Venetien
0,75 l
100% Glera
2022
80139820000069
1VECOS6207
Col Vetoraz
Col Vetoraz, Strada delle Treziese, 1, 31049 Santo Stefano di Valdobbiadene (TV), Venetien - Italien
Aperitif
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