Pèppoli Chianti Classico DOCG 2022, 0,75 l Antinori

Weintyp

Rotwein

Flaschengröße

0,75 l

Region

Toskana

Alkoholgehalt

13,5% Vol.Alk.

Jahrgang

2022

Produzent

Antinoi Pèppoli

Rebsorte

90% Sangiovese, 10% Merlot und Syrah

kulinarische Empfehlung

Pastagerichte, gegrilltes Fleisch, gebratenes Fleisch

Steckbrief

19,99 €

Inhalt: 0,75 Liter (26,65 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Seit 1985 ist das Weingut Pèppoli nahe den beiden Gütern Tignanello und Badia a Passignano im Besitz der Familie Antinori und liefert die Trauben für einen Chianti Classico, der konzipiert ist für den Genuss. Der volle Ausdruck der Frucht mit den typischen Blüten- und Fruchtaromen repräsentiert das Territorium des Chianti Classico und seiner Geschichte.

Lieferzeit: 2 - 5 Tage

Allergenhinweis:
enthält Sulfite

Artikelnummer: 1TOANY207

Jugendschutz:
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WISSENSWERTES

Seit 2013 werden die Beeren direkt in der Cantina Antinori nel Chianti Classico vinifiziert. Der Ausbau erfolgt in den traditionellen großen Fässern aus slawonischer Eiche und zu einem kleineren Teil in Edelstahl.

Rubinrot in der Farbe mit violetten Highlights, zeigt dieser Chianti Classico intensiv fruchtige Noten von Kirschen und Erdbeeren, gepaart mit zarten Gewürznoten und Toastaromen.

Der Pèppoli eignet sich hervorragend als Menüwein und harmoniert z. B. auch mit Oliven und Kapern.

ANTINOI PÈPPOLI

Antinori verfügt über einen großen Schatz historischer Weingüter in der Toskana. Das Gut von Pèppoli liegt 5 km nordöstlich von der Tenuta Tignanello und hat eine Gesamtfläche von 100 ha Land, davon 50 ha Rebflächen, aus denen der Pèppoli Chianti Classico DOCG erzeugt wird. Seit 1985, dem Jahr, in dem das 600jährige Jubiläum von Antinori gefeiert wurde, ist die Tenuta Eigentum der Familie. Aber schon seit dem Mittelalter wurden die Weinberge vom Vallombrosaner-Orden gepflegt.

Die nach Ost-Nordost ausgerichteten Weinberge genießen trotz ihrer ungewöhnlichen Position ein ideales Mikroklima, da sie in einem kleinen Tal liegen, das die Wärme gut hält. Der steinige mineralhaltige Boden verleiht dem Sangiovese fruchtigen lebhaften Charakter. Auf den Weinbergen von Pèppoli wird vorwiegend Sangiovese neben einem kleinen Anteil komplementärer Varietäten wie Merlot, Syrah und Malvasia kultiviert. Zum Gut gehören auch 27 ha Olivenhaine mit 5.500 Bäumen, von denen einige Jahrhunderte alt sind.

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