Pasta-Geschenkdose Edizione Europa Paris, Rustichella d´Abruzzo

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Pasta
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Abruzzen
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Rustichella
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Inhalt
500 g + 270 ml

11,99 €

Inhalt: 0,77 Kilo (15,57 €* / 1 Kilo)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Jubiläumsangebot 25 Jahre ENOTECA dell'Arte


Es gibt wunderschöne neue Geschenkdosen von Rustichella d´Abruzzo zum World Pastaday am 25. Oktober (und natürlich auch zu jeder anderen Gelegenheit)! Diesmal zeigen sie die schönsten Hauptstädte Europas in der Edizione Europa und deren wichtigste Sehenswürdigkeiten. In der kultigen Röhre, die später zum luftdichten Aufbewahren der Pasta Verwendung findet, sind 500 g Spaghetti, ein Glas Sugo Pomodoro e Basilico 270 g (Tomatensugo mit Basilikum) und eine Holzgabel, besonders geeignet zum Umrühren der Spaghetti. Ein tolles Präsent für alle Pasta- und Italien-Liebhaber!

Lieferzeit: 2 - 5 Tage

Artikelnummer: 4ABRUPGPPA

WISSENSWERTES

Als Ältester von sieben Kindern einer Müllersfamilie gründete Gaetano Sergiacomo 1924 ein naheliegendes Gewerbe: ein Pastificio - ein Handwerksbetrieb zur Nudelerzeugung. Der Ort in der Provinz Pescara versprach Glück, er hieß Penne. Der Enkel des Firmengründers ist heute Geschäftsführer und schafft locker den Spagat zwischen Bewahren der Tradition und moderner Innovation.

An der Herstellung der Pasta hat sich nichts geändert. Bester Hartweizen und abruzzisches Quellwasser sind immer noch die Rohstoffe, die für die legendären Nudeln der Familie Peduzzi verwendet werden. Der Teig wird durch handgeschmiedete Bronzescheiben gezogen und die Pasta anschließend bis zu 56 Stunden bei einer Temperatur von 35 Grad getrocknet. Das Ergebnis ist eine raue Nudeloberfläche, perfekt für Saucen, und eine gleichmäßig bissfeste Pasta. Spaghetti ist das weltweit am meisten verwendete Pasta-Format. Die lange Form und die rauhe Oberfläche halten gut flüssige Saucen auf Tomatenbasis, wie zum Beispiel Sugo al Basilikum. Kochzeit 9 - 11 Minuten


Rustichella

RUSTICHELLA

Als Ältester von sieben Kindern einer Müllersfamilie gründete Gaetano Sergiacomo 1924 ein naheliegendes Gewerbe: ein Pastificio - ein Handwerksbetrieb zur Nudelerzeugung. Der Ort in der Provinz Pescara versprach Glück, er hieß Penne. Der Enkel des Firmengründers ist heute Geschäftsführer und schafft locker den Spagat zwischen Bewahren der Tradition und moderner Innovation.

An der Herstellung der Pasta hat sich nichts geändert. Bester Hartweizen und abruzzisches Quellwasser sind immer noch die Rohstoffe, die für die legendären Nudeln der Familie Peduzzi verwendet werden. Der Teig wird durch handgeschmiedete Bronzescheiben gezogen und die Pasta anschließend bis zu 56 Stunden bei einer Temperatur von 35 Grad getrocknet. Das Ergebnis ist eine raue Nudeloberfläche, perfekt für Saucen, und eine gleichmäßig bissfeste Pasta.


weitere Feinkost des Herstellers
Italien – Abruzzen
Steckbrief Pasta

STECKBRIEF

Produkt Icon ProduktartProduktart
Pasta
Produkt Icon ArtikelnummerArtikelnummer
4ABRUPGPPA
Produkt Icon VerkehrsbezeichnungVerkehrsbezeichnung
Nudeln aus Hartweizengries Tomatensauce mit Basilikum
Produkt Icon RegionRegion
Abruzzen
Produkt Icon ProduzentProduzent
Rustichella
Produkt Icon EanEAN
8009452277949
Produkt Icon InhaltInhalt
500 g + 270 ml
Produkt Icon ErzeugeradresseVerantwortlicher Lebensmittelerzeuger
Rustichella d'Abruzzo SpA, Piazza dei Vestini, 20, 65019 Pianella (PE), Abruzzen - Italien
Produkt Icon AufbewahrungshinweisAufbewahrungshinweis
KĂĽhl und trocken lagern, Sugo nach dem Ă–ffnen im KĂĽhlschrank aufbewahren und zĂĽgig verbrauchen, vor Licht schĂĽtzen

Zutaten

Zutaten:
Pasta: Hartweizengrieß, Wasser
Sugo: Tomatenmark (88%), natives Olivenöl extra (7%), Basilikum (1,5%), Zwiebeln, Karotten, Zucker, Salz
fett: potentiell allergene Substanz

Nährwerte

Energie Sugo 474 kj 113kcal Pasta 1.493 kj 352 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren 7,6 g 1,1 g 1,5 g 0,3 g
Kohlenhydrate davon Zucker 9,6 g 8,8 g 71 g 4 g
Balaststoffe 0,9 g 3 g
EiweiĂź 1,4 g 13,5 g
Salz 0,8 g 0,01 g
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