Ornellaia Bolgheri Superiore DOC 2018, 0,75 l Tenuta dell´Ornellaia

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Weintyp
Rotwein
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Flaschengröße
0,75 l
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Region
Toskana
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Alkoholgehalt
14,5% Vol.Alk.
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Jahrgang
2018
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Produzent
Ornellaia
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Rebsorte
56% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Petit Verdot, 9% Cabernet Franc
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kulinarische Empfehlung
gebratenes Fleisch

199,90 €

Inhalt: 0,75 Liter (266,53 €* / 1 Liter)

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Ornellaia ist einer der Kultweine Italiens und einer der Top-Weine der Welt. Unweit des Örtchens Bolgheri liegt die Tenuta dell´Ornellaia auf den Hügeln neben der Tenuta San Guido, wo der legendäre Sassicaia wächst. Gegründet 1981 von Ludovico Antinori, nach einer US-Amerikanischen Episode nun 100% zu Frescobaldi gehörend, die die Tradition dieses berühmten Weinhauses behutsam und erfolgreich weiterführen.

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Allergenhinweis:
enthält Sulfite

Artikelnummer: 1TOORR3807

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WISSENSWERTES

Der Ornellaia ist das Wahrzeichen des Weingutes. Der 1985 erstmals gekelterte Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Traubenselektion Reben, die allesamt in den Weinbergen des Unternehmens kultiviert werden.

Die Weinmacherin Olga Fussari schreibt ĂĽber den  Jahrgang 2018:

„Der typisch intensiv rubinrote Ornellaia 2018 weist eine lebhafte und markante Aromatik auf, welche den gesamten Jahrgang auszeichnet. Das Geschmacksprofil des Ornellaia 2018 ist geprägt von einem Zusammenspiel aus roten Früchten, Zitrusnoten, Aromen nach Lakritze und mediterraner Macchia. Im Trunk ist der Wein umhüllend und wohlproportioniert: Sein engmaschiges und zugleich seidiges Tannin füllt den Gaumen mit Eleganz und Prägnanz. Im Finale offenbart sich eine ausgeprägte würzige Nuance, die den frischen und langen Nachhall besonders zur Geltung bringt.“

Aus ĂĽberwiegend Merlot gemacht mit etwas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot begeistert der Ornellaia Jahr fĂĽr Jahr durch Konzentration und tiefe, dunkle Aromen, gepaart mit groĂźer Stoffigkeit und beeindruckender Eleganz. Ein groĂźer Wein!

Jede Original 6er-Holzkiste enthält eine Flasche mit dem limitierten Sonderetikett der Vendemmia d´Artista, für den Jahrgang 2018 "La Grazia" gestaltet von Jan Fabre.

Eine Speiseempfehlung fĂĽr einen so groĂźen Wein abzugeben ist schwierig. Er begleitet bei festlichen Menus groĂźe Braten und edle Filets sowie raffinierte Wildgerichte.

Ornellaia

ORNELLAIA

Das legendäre Weingut Ornellaia nahe Bolgheri und eines der Flagschiffe dieser berühmten Appellation wurde einst gegründet von Ludovico Antinori, Weinikone wie sein Bruder Piero. Inzwischen gehört das Weingut vollständig der ebenfalls auf eine lange Weintradition von über 700 Jahren zurückblickende Familie Frescobaldi.
Neben dem berĂĽhmten und gesuchten Ornellaia entstehen auf der Tenuta dell´Ornellaia dessen  kleiner BrĂĽder Le Serre Nuove und Le Volte sowie der nicht minder berĂĽhmte Merlot Masseto sowie WeiĂźweine und ein herrvorrageender SĂĽĂźwein.
Im Keller leistet seit vielen Jahren den Kongeniale Axel Heinz Jahr für Jahr Qualitätsarbeit. Ein besonderes Projekt von Ornellaia ist die jährliche Vendemmia d´Artista, die seit dem Ornellaia-Jahrgang 2006, der im Jahr 2009 erschien, für die ein zeitgenössischer Künstler jedes Jahr ein Kunstwerk und eine Serie von Etiketten in limitierter Auflage kreiert, inspiriert von einem einzelnen Wort, das der Winzer auswählt, um den Charakter des neuen Jahrgangs zu beschreiben. Von den jeweiligen Künstlern signierte und streng limitierte Großformate sind bei Sammlern aus der ganzen Welt begehrt, einige von ihnen werden im Rahmen eines jährlich stattfindenden Charity-Events zur Unterstützung der Kulturförderung versteigert.

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Italien – Toskana
Steckbrief Rotwein

STECKBRIEF

Produkt Icon WeintypWeintyp
Rotwein
Produkt Icon AlkoholgehaltAlkoholgehalt
14,5% Vol.Alk.
Produkt Icon AllergenhinweisAllergenhinweis
enthält Sulfite
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Toskana
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0,75 l
Produkt Icon RebsorteRebsorte

56% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Petit Verdot, 9% Cabernet Franc

Produkt Icon JahrgangJahrgang
2018
Produkt Icon EanEAN
8032732221592
Produkt Icon ArtikelnummerArtikelnummer
1TOORR3807
Produkt Icon ProduzentProduzent
Ornellaia
Produkt Icon ErzeugeradresseErzeugeradresse
Ornellaia srl, Loc. Ornellaia, 191, Fraz. Bolgheri, 37022 Castagneto Carducci (LI), Toskana - Italien
Produkt Icon Kulinarische-empfehlungkulinarische Empfehlung
gebratenes Fleisch
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