Idda Etna Rosso DOP 2018, 0,75 l Idda Gaja

Produkt Icon Weintyp
Weintyp
Rotwein
Produkt Icon Flaschengroesse
Flaschengröße
0,75 l
Produkt Icon Region
Region
Sizilien
Produkt Icon Alkoholgehalt
Alkoholgehalt
14,5% Vol.Alk.
Produkt Icon Jahrgang
Jahrgang
2018
Produkt Icon Produzent
Produzent
Idda Gaja
Produkt Icon Rebsorte
Rebsorte
98% Nerello Mascalese, 2% Nerello Cappuccio
Produkt Icon Kulinarische-empfehlung
kulinarische Empfehlung
gegrilltes Fleisch

47,99 €

Inhalt: 0,75 Liter (63,99 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein kleines Weinanbaugebiet in Italien macht gerade Furore. Spektakuläre Weingärten in bis zu 1.000 Metern Höhe an Europas aktivsten Vulkan, dem Ätna in Sizilien, bringen spannende Weiss- und Rotweine hervor, die Weinkenner oft ans Burgund denken lassen. Auch für Angelo Gaja ist der Ätna seit den späten 90iger Jahren ein Sehnsuchtsort, als ihm der Oenologe Giacomo Tachis die Eigenheiten am Vulkan persönlich vorstellte.

Lieferzeit: 2 - 5 Tage

Allergenhinweis:
enthält Sulfite

Artikelnummer: 1SIIDR1807

Jugendschutz:
Sofern Ihre Bestellung Waren umfasst, deren Verkauf Altersbeschränkungen unterliegt, stellen wir durch den Einsatz eines zuverlässigen Verfahrens unter Einbeziehung einer persönlichen Identitäts- und Altersprüfung sicher, dass der Besteller das erforderliche Mindestalter erreicht hat. Der Zusteller übergibt die Ware erst nach erfolgter Altersprüfung und nur an den Besteller persönlich.

WISSENSWERTES

Der Ätna, dieser mythische Vulkan im Osten von Sizilien ist Legende schon seit der Antike. Die Entwicklung hin zum neuen Wein- und Qualitätsmekka des italienischen Weinbaus ging im Vergleich geradezu rasant schnell und der internationale Zuspruch ist enorm! Ohne wirklich profundes Wissen über die Besonderheiten am Ätna, hätte sich der Perfektionist Angelo Gaja nicht dorthin gewagt. Im Jahre 2015 traf er sich dann erstmal mit Alberto Graci, einem bekannten Winzer am Ätna, und über die Zeit ersannen sie ein gemeinsames Projekt, dessen ersten Wein wir gerne in unser Sortiment aufgenommen haben, da uns das "Ätna-Fieber" ja auch schon etwas länger gepackt hat.

Das Weingut Idda - Idda bedeutet in sizilianischer Mundart „Sie“ und man meint damit den Ätna, die launische Dame - wurde geboren. Derzeit sind rund 19 Hektar in den Orten Belpasso und Biancavilla im Ertrag, vornehmlich mit heimischen Rotweinsorten bestockt. Der Idda Etna Rosso 2018 stammt aus den 700 bis 800 Meter hoch gelegenen Weinbergen im Ort Biancavilla und ist eine für das kleine Anbeáugebiet typische Cuvée aus überwiegend Nerello Mascalese und etwas Nerello Capuccio. Nach drei Wochen auf der Maische reifen die Jungweine in etwa 24 Monate in Holzfässern und Betontanks. Maulbeere, Johannisbeere und Sauerkirsche sind die vorherrschenden Aromen, zu denen sich noch leicht vegetabile Noten mischen und eine Ahnung von Feuerstein, getrockneten Kräutern, Gewürznelken und Wacholder.

Perfekt zu gereiftem roten oder weißen Fleisch und Schmorgerichten, zu Thunfischgerichten und mittelgereiften Käsesorten.

Idda Gaja

IDDA GAJA

Für Angelo Gaja ist der Ätna seit den späten 90iger Jahren ein Sehnsuchtsort, als ihm der Oenologe Giacomo Tachis die Eigenheiten am Vulkan persönlich vorstellte. Doch in der Zeit war Gaja sehr beschäftigt mit Pieve di St. Restituta und das Weingut Ca´Marcanda war gerade dabei, seinen ersten Jahrgang in den Markt zu geben.

Und ohnehin, ohne wirklich profundes Wissen über die Besonderheiten am Ätna, hätte man sich nicht dorthin gewagt. Im Jahre 2015 traf er sich dann erstmal mit Alberto Graci, einem bekannten Winzer am Ätna, und über die Zeit ersann man ein gemeinsames Projekt, dessen erster Wein nun bei Segnitz vorgestellt wird. Das Weingut „Idda“ – Idda bedeutet in sizilianischer Mundart „Sie“ und man meint damit den Ätna, die launische Dame – wurde geboren. Derzeit sind rund 19 Hektar in den Orten Belpasso und Biancavilla im Ertrag, vornehmlich mit heimischen Rotweinsorten bestockt.

weitere Weine des Herstellers
Italien – Sizilien
Steckbrief Rotwein

STECKBRIEF

Produkt Icon WeintypWeintyp
Rotwein
Produkt Icon AlkoholgehaltAlkoholgehalt
14,5% Vol.Alk.
Produkt Icon AllergenhinweisAllergenhinweis
enthält Sulfite
Produkt Icon RegionRegion
Sizilien
Produkt Icon FlaschengroesseFlaschengröße
0,75 l
Produkt Icon RebsorteRebsorte

98% Nerello Mascalese, 2% Nerello Cappuccio

Produkt Icon JahrgangJahrgang
2018
Produkt Icon EanEAN
4058447910718
Produkt Icon ArtikelnummerArtikelnummer
1SIIDR1807
Produkt Icon ProduzentProduzent
Idda Gaja
Produkt Icon ErzeugeradresseErzeugeradresse
Idda S.S.A. Distributione Gaja, 95014 Giarre (CT), Sizilien - Italien
Produkt Icon Kulinarische-empfehlungkulinarische Empfehlung
gegrilltes Fleisch
Click & Collect

Click & Collect

Gute Beratung

Gute Beratung

sorgfältige Verpackung

Sorgfältige Verpackung

Schnelle Lieferung

Schnelle Lieferung

Enoteca dell'Arte Newsletter abonnieren

NEWSLETTER ANMELDUNG

Wir informieren Sie mit unserem Newsletter regelmäßig über Neuheiten und Aktionen zu unseren Artikeln aus den Bereichen Weine, Getränke, Feinkost und Zubehör.
Selbstverständlich können Sie sich jederzeit vom Newsletterempfang wieder abmelden.
Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung!

Datenschutz **
Die mit Doppelstern (**) markierten Felder sind Pflichtfelder.