Frucht-Secco Apfel-Quitte 0,75 l van Nahmen

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Produktart
Fruchtsecco
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Flaschengröße
0,75 l
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Region
Deutschland
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van Nahmen
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Alkoholgehalt
0% Vol.Alk.
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kulinarische Empfehlung
Krustentiere, Cremedesserts, Aperitif, Gebäck und Kuchen

7,99 €

Inhalt: 0,75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Unwiderstehlich sind die spritzigen alkoholfreien Frucht-Seccos von van Nahmen. Komponiert man den Saft von Apfel und Quitte, erhält man eine Cuvée mit einem bestechend vollen Geschmack, die an einen gereiften Riesling erinnert. Der Frucht-Secco Apfel-Quitte ist ein trocken-fruchtiger Aperitif mit 100% prickelndem Fruchterlebnis und 0% Alkohol.

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Artikelnummer: 6VANA564007

WISSENSWERTES

Die herb-säuerliche Note der Quitte und die saftige Süße des Apfels ergänzen einander zu einer herrlich aromatischen Cuvée. Das vielschichtige Aroma entfaltet sich am besten bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10°C. Paßt zu Krustentieren und Meersfrüchten ebenso wie als erfrischender Aperitifund zum Dessert.

Master of Wine Romana Echensperger beschreibt ihn so:
"Der Frucht-Secco verfügt über eine leuchtend goldgelbe Farbe und ein feinschäumendes Mousseux. Das Bukett zeigt Aromen von reifen, saftigen Herbstäpfeln, Zitronenzesten, kandiertem Ingwer sowie einem Hauch Jasminblüte und Minze. Am Gaumen zeigt sich zunächst eine zurückhaltende Süße, die dank frischer Säure und spritziger Kohlensäure in einem angenehm herben und trockenen Finish endet. Im Abgang wirkt eine dezent salzige Komponente. Ein Hauch von Gerbstoff gibt eine griffige Struktur am Gaumen und Aromen von Quitte, Jasminblüten und Minze hallen noch lange nach. Ein herrlich-schäumender und appetitanregender Aperitif ohne Alkohol, der auch zur Kaffeetafel mit Fruchtkuchen eine gute Figur macht. Der Frucht-Secco ist dezent süß wie erfrischend und passt als Speisenbegleiter zu Krustentieren und zu moderat-süßen Desserts."
van Nahmen

VAN NAHMEN

Die Verarbeitung von Obst hat in der Familie van Nahmen eine lange Tradition. 1917 als Rheinische Apfelkrautfabrik gegründet, hat die Familie van Nahmen im Jahre 1934 mit der Herstellung von Obstsäften begonnen, zunächst als Lohnmosterei. Auch heute noch lassen sich Obstwiesenbesitzer vom Niederrhein und dem angrenzenden Münsterland ihre Äpfel im Lohn zu Saft vermosten: Für einen Presselohn werden 100 kg Äpfel gegen 80 Flaschen à 0,7 Liter getauscht.

Auch die 3. und 4. Generation hält an bewährter, handwerklicher Mostertradition fest und keltern alle heimischen Früchte selbst – auf diese Weise behält man Einfluß auf die Qualität von Anbeginn. Hinsichtlich der Qualität ist van Nahmen konsequent, die hauseigenen Maßstäbe liegen alle über den gesetzlichen Anforderungen.

Die Familie van Nahmen glaubt, daß zur Herstellung hochwertigen Direktsaftes die Verarbeitung regionalen Obstes überaus bedeutend ist, weil nur so gewährleistet werden kann, daß reines und reifes Obst verarbeitet wird. Kurze Transportwege und der persönliches Kontakt zum Obstbauern gewährleisten dies.Allein am Niederrhein gibt es über 200 alte Obstsorten. In heutigen Obstabteilungen mit Frischobst finden sich aber nicht mehr als 10 Apfelsorten. Viele traditionelle Apfelsorten sind daher akut vom Aussterben bedroht. Das Erbgut dieser Obstsorten wäre für immer verloren.

Hochstamm-Obstwiesen haben eine große ökologische Bedeutung. Aufgrund ihrer extensiven Nutzung sind sie der ideale Lebensraum für viele Tier- und Pflanzenarten. Sie stellen für diese Arten, deren ursprüngliche Lebensräume stark verändert oder zerstört worden sind, Ersatzbiotope dar, die ihnen ein Überleben ermöglichen können.

Italien – Deutschland
Steckbrief Fruchtsecco

STECKBRIEF

Produkt Icon ProduktartProduktart
Fruchtsecco
Produkt Icon ZutatenZutaten
Quittensaft, Apfelsaft, Kohlensäure
Produkt Icon RegionRegion
Deutschland
Produkt Icon SonstigesSonstiges
vegan
Produkt Icon FlaschengroesseFlaschengröße
0,75 l
Produkt Icon VerkehrsbezeichnungVerkehrsbezeichnung
Apfel-Quittensaft mit zugesetzter Kohlensäure
Produkt Icon ErzeugeradresseVerantwortlicher Lebensmittelerzeuger
Obstkelterei van Nahmen GmbH & Co.KG, Diersfordter Straße 27, 46499 Hamminkeln - Deutschland
Produkt Icon ProduzentProduzent
van Nahmen
Produkt Icon EanEAN
426039372608
Produkt Icon AlkoholgehaltAlkoholgehalt
0% Vol.Alk.
Produkt Icon ArtikelnummerArtikelnummer
6VANA564007
Produkt Icon Kulinarische-empfehlungkulinarische Empfehlung
Krustentiere, Cremedesserts, Aperitif, Gebäck und Kuchen

Zutaten

Quittensaft, Apfelsaft, Kohlensäure

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml
Energie 184 kJ / 44 kcal
Fett < 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren < 0,5 g
Kohlenhydrate 9.1 g
- davon Zucker 9.1 g
Eiweiß < 0,5 g
Salz < 0,01 g
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