Frucht-Secco Apfel-Heidelbeere-Kirsche 0,75 l van Nahmen

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Fruchtsecco
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Flaschengröße
0,75 l
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Region
Deutschland
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van Nahmen
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Alkoholgehalt
0% Vol.Alk.
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kulinarische Empfehlung
Cremedesserts, Aperitif, Schokoladendessert, Gebäck und Kuchen

7,99 €

Inhalt: 0,75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Unwiderstehlich sind die spritzigen alkoholfreien Frucht-Seccos von van Nahmen. Mit dem Frucht-Secco Apfel-Heidelbeere-Kirsche werden die alkoholfreien Aperitifs um eine neue Sorte perfekt ergänzt - dezent süß und erfrischend trocken mit garantiert 0% Alkohol.

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Artikelnummer: 6VANA566007

WISSENSWERTES

Die feine Säure des Rheinischen Bohnapfelsaftes bildet die Grundlage für das unverwechselbare Aroma dieser Cuvée. Die saftigen Wald-Heidelbeeren verleihen dem Frucht-Secco Körper und Struktur. Abgerundet wird der trockene, ausgewogen fruchtige Charakter durch das feine Kirscharoma, das bereits das Bukett durch den zarten Duft von Sauerkirschen verrät.

Master of Wine Romana Echensperger beschreibt ihn so:
"Dieser Secco läuft tief rubinrot ins Glas und zeigt eine feinschäumende wie nachhaltige Perlage. Im Bukett entfalten sich vielschichtige Aromen von saftigen Kirschen, dunklen Beeren aber auch Mandeln, frischem Moos, Fichtennadeln und Liebstöckel. Am Gaumen zeigt sich eine zarte Süße die dank frischer Säure, seidigem Gerbstoffgerüst und spritziger Kohlensäure in einem angenehm herben und trocken wirkenden Finish endet. Im Abgang wirkt eine dezent salzige Komponente zusätzlich appetitanregend. Im Nachhall wirken die fruchtigen und würzigen Noten noch lange nach. Ein herrlich-schäumender und appetitanregender Aperitif ohne Alkohol. Dieser Frucht-Secco ist dezent süß wie auch erfrischend und macht als Aperitif, als auch als Speisenbegleiter zu moderat-süßen Desserts eine gute Figur."


van Nahmen

VAN NAHMEN

Die Verarbeitung von Obst hat in der Familie van Nahmen eine lange Tradition. 1917 als Rheinische Apfelkrautfabrik gegründet, hat die Familie van Nahmen im Jahre 1934 mit der Herstellung von Obstsäften begonnen, zunächst als Lohnmosterei. Auch heute noch lassen sich Obstwiesenbesitzer vom Niederrhein und dem angrenzenden Münsterland ihre Äpfel im Lohn zu Saft vermosten: Für einen Presselohn werden 100 kg Äpfel gegen 80 Flaschen à 0,7 Liter getauscht.

Auch die 3. und 4. Generation hält an bewährter, handwerklicher Mostertradition fest und keltern alle heimischen Früchte selbst – auf diese Weise behält man Einfluß auf die Qualität von Anbeginn. Hinsichtlich der Qualität ist van Nahmen konsequent, die hauseigenen Maßstäbe liegen alle über den gesetzlichen Anforderungen.

Die Familie van Nahmen glaubt, daß zur Herstellung hochwertigen Direktsaftes die Verarbeitung regionalen Obstes überaus bedeutend ist, weil nur so gewährleistet werden kann, daß reines und reifes Obst verarbeitet wird. Kurze Transportwege und der persönliches Kontakt zum Obstbauern gewährleisten dies.Allein am Niederrhein gibt es über 200 alte Obstsorten. In heutigen Obstabteilungen mit Frischobst finden sich aber nicht mehr als 10 Apfelsorten. Viele traditionelle Apfelsorten sind daher akut vom Aussterben bedroht. Das Erbgut dieser Obstsorten wäre für immer verloren.

Hochstamm-Obstwiesen haben eine große ökologische Bedeutung. Aufgrund ihrer extensiven Nutzung sind sie der ideale Lebensraum für viele Tier- und Pflanzenarten. Sie stellen für diese Arten, deren ursprüngliche Lebensräume stark verändert oder zerstört worden sind, Ersatzbiotope dar, die ihnen ein Überleben ermöglichen können.

Italien – Deutschland
Steckbrief Fruchtsecco

STECKBRIEF

Produkt Icon ProduktartProduktart
Fruchtsecco
Produkt Icon ZutatenZutaten
Zutaten: Apfelsaft, Heidelbeersaft, Sauerkirschsaft, Kohlensäure
Produkt Icon RegionRegion
Deutschland
Produkt Icon SonstigesSonstiges
Vegan
Produkt Icon FlaschengroesseFlaschengröße
0,75 l
Produkt Icon VerkehrsbezeichnungVerkehrsbezeichnung
Apfel-Heidelbeer-Kirschsaft mit zugesetzter Kohlensäure
Produkt Icon ErzeugeradresseVerantwortlicher Lebensmittelerzeuger
Obstkelterei van Nahmen GmbH & Co.KG, Diersfordter Straße 27, 46499 Hamminkeln - Deutschland
Produkt Icon ProduzentProduzent
van Nahmen
Produkt Icon EanEAN
426039376125
Produkt Icon AlkoholgehaltAlkoholgehalt
0% Vol.Alk.
Produkt Icon ArtikelnummerArtikelnummer
6VANA566007
Produkt Icon Kulinarische-empfehlungkulinarische Empfehlung
Cremedesserts, Aperitif, Schokoladendessert, Gebäck und Kuchen

Zutaten

Zutaten: Apfelsaft, Heidelbeersaft, Sauerkirschsaft, Kohlensäure

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml
Energie 198 kJ / 46 kcal
Fett < 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren < 0,5 g
Kohlenhydrate 11 g
- davon Zucker 11 g
Eiweiß < 0,5 g
Salz < 0,01 g
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