DUBL Brut Edition I Metodo Classico, 0,75 l Feudi di San Gregorio

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Weintyp
Schaumwein/Spumante
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Flaschengröße
0,75 l
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Region
Kampanien
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Alkoholgehalt
12,5% Vol.Alk.
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Produzent
Feudi di San Gregorio
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Rebsorte
Greco di Tufo und ein kleiner Teil andere regionale Sorten
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kulinarische Empfehlung
Antipasti, Aperitif

22,99 €

Inhalt: 0,75 Liter (30,65 €* / 1 Liter)

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Wenn sich die Erfahrung der Champagne mit dem Terroir rund um den Vesuv und die Innovationskraft einer Kellerei wie Feudi di San Gregorio verbindet, entsteht ein begeisternder Schaumwein wie dieser! Die Brut Edition I ist eine Hommage an den Designer Massimo Vignelli, der vor zwanzig Jahren das ikonische Logo der DUBL-Linie schuf. Die Trauben stammen aus vielen verschiedenen Parzellen und fĂĽgen sich wie PuzzlestĂĽcke zu diesem tollen Schaumwein aus Greco zusammen.  Beeindruckende Perlen vom Vulkan!

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Allergenhinweis:
enthält Sulfite

Artikelnummer: 1KPFGS1K07

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WISSENSWERTES

Im Jahr 2004 startete das Weingut Feudi di San Gregorio das Projekt DUBL mit der Überzeugung, daß die Trauben aus dem Gebiet Irpinia nahe des Vesuvs perfekt geeignet sind für die Schaumweinerzeugung nach der klassischen Methode der Flaschengärung. Als Berater holte das Weingut Anselme Selosse aus der Champagne dazu und es entstehen so faszinierende Schaumweine aus den durch das besondere Terrior sehr mineralisch geprägten Rebsorten.

Wunderschön goldgelb spiegelt sich dieser Spumante mit seiner feinen Perlage im Glas. Sehr mineralisch und elegant und mit feinen Düften, die eine lange Persistenz vorhersagen. Im Geschmack eine schöne Fülle, ausgewogen und lange anhaltend. Die frische Säure betont die vom Boden stammende Mineralität. 42 Montate verweilt der DUBL auf dem Hefedepot.

Ideal zu Spezialitäten aus Kampanien, auch zu Fingerfood hervorragend geeignet.

Feudi di San Gregorio

FEUDI DI SAN GREGORIO

Feudi di San Gregorio ist eine Marke, die symbolisch für die önologische Renaissance Süditaliens und eine Kultur des Weins steht, deren Ziel die Wiederentdeckung der Identität der südländischen Aromen ist. So kommen Süditaliens Rebsorten wie der Aglianico, der Fiano di Avellino und der Greco di Tufo wieder zum Tragen, es wird in die Böden und die Jahrhunderte alte Weinbautradition Irpiniens investiert, und ein einzigartiges Landschaftserbe erhält wieder eine Zukunft.
Gegründet 1986 von zwei aus Irpinien stammenden Familien, hat Feudi di San Gregorio seine Wurzeln in Sorbo Serpico in der Provinz Avellino. Von Beginn an setzte sich das Unternehmen für den Erhalt und die Wiederherstellung authentischer Qualitätsproduktionen ein.
2004 wurde das neue Weingut eingeweiht, als Ergebnis des Bestrebens, die Tiefe der Tradition mit einem zukunftsweisenden Architekturprojekt zu verbinden. Wenn man die Hügel nach Sorbo Serpico hinauffährt, begibt man sich in eine magische Welt, mit unerwarteten Wasserflächen, duftenden Kräutergärten und blühenden Rosengärten. Doch die größte Überraschung erwartet einen in der Kellerei, mit dem langen Fasslager für die Rotweine. Die Absicht ist, über das Konzept eines Weinguts hinaus ein Forum, einen Ort der Begegnung, des Austauschs, des Wissens, der Meditation zu schaffen, eine kulturelle Ideenwerkstatt, einen Ort der Bewirtung.

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Italien – Kampanien
Steckbrief Schaumwein-spumante

STECKBRIEF

Produkt Icon WeintypWeintyp
Schaumwein/Spumante
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12,5% Vol.Alk.
Produkt Icon AllergenhinweisAllergenhinweis
enthält Sulfite
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Kampanien
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0,75 l
Produkt Icon RebsorteRebsorte

Greco di Tufo und ein kleiner Teil andere regionale Sorten

Produkt Icon EanEAN
8022888127015
Produkt Icon ArtikelnummerArtikelnummer
1KPFGS1K07
Produkt Icon ProduzentProduzent
Feudi di San Gregorio
Produkt Icon ErzeugeradresseErzeugeradresse
Feudi di San Gregorio, Contrada Cerza Grossa, 83050 Sorbo Serpico (AV), Kampanien - Italien
Produkt Icon Kulinarische-empfehlungkulinarische Empfehlung
Antipasti, Aperitif
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