Barolo DOCG Ravera 2016, 0,75 l Arnaldo Rivera
Wer sich einen Einblick in die zauberhafte Welt der Einzellagen bzw. Crus des Piemonts verschaffen möchte und zudem noch Nebbiolo-Liebhaber ist, dem seien die Einzellagenweine aus der Weinlinie ArnaldoRivera der Kellerei Terre del Barolo empfohlen. Ravera ist der historische Cru von Novello mit südlicher Ausrichtung. Dieser Cru reift mit den Jahren zu seiner außergewöhnlichen Eleganz und Ausgewogenheit.
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Allergenhinweis:
enthält Sulfite
Jugendschutz:
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WISSENSWERTES
Das Barolo-Anbaugebiet umfaßt 181 offizielle Crus in elf Gemeinden. Die Genossenschaftsmitglieder der 1958 gegründeten Genossenschaft Terre del Barolo erzeugen Nebbiolo-Trauben in besten Lagen in allen dieser Kommunen. Die Weine aus den Cru-Lagen werden inzwischen unter der Weinlinie ArnaldoRivera als Hommage an den Gründer vermarktet und erhielten dafür frische Etiketten, die die Ortsgrenzen der Gemeinden zeigen, aus denen die Trauben stammen als Verbundenheit zum Terroir.
Der wie bei allen Arnaldo Rivera-Barolo traditionelle Ausbau im großen Holzfaß ergibt einen vielschichtigen Wein mit Aromen nach Hundsrosen, Minze und Tabak, mit der Zeit auch würzige Aromen wie Kaffee, Lakritz und Trüffel sowie getrocknete Brombeeren.
Perfekt zu dunklem Fleisch, großen Braten und gut gereiften Käsesorten.
ARNALDORIVERA
1958 wurde in der piemontesischen Gemeinde Castiglione Falletto vom damaligen Bürgermeister Arnaldo Rivera und 21 lokalen Winzern eine der ersten Winzergenossenschaften des Piemonts, Terre del Barolo gegründet. Zum Zeitpunkt der ersten Ernte ein Jahr später war die Zahl der Genossen schon auf 289 angewachsen - seitdem eine Erfolgsgeschichte mit gleichbleibend hoher Qualität durch die Arbeit der Genossen in den Weinbergen mit besten Lagen in elf Kommunen des Barolo-Gebiets.
Inzwischen wurden die Etiketten verjüngt und dem Gründer Arnaldo Rivera eine eigene Weinlinie mit den Weinen der Cru-Lagen gewidmet. Auf allen Weinetiketten ist das Gemeindegebiet, in dem die Weinberge liegen, die die Trauben für den jeweiligen Wein liefern, in farbigen Umrissen abgebildet als besonderer Ausdruck für die Verbundenheit mit dem Terroir.
Das Barolo-Anbaugebiet umfasst 181 offizielle Crus in elf Gemeinden. Die Genossenschaftsmitglieder erzeugen Nebbiolo-Trauben in besten Lagen in allen dieser Kommunen.
weitere Weine des HerstellersSTECKBRIEF
Rotwein
14% Vol.Alk.
enthält Sulfite
Piemont
0,75 l
100% Nebbiolo
2016
8002579971066
1PIARR4607
ArnaldoRivera
Terre del Barolo, Via Alba-Barolo, 8, 12060 Castiglione Falletto (CN), Piemont - Italien
gereifter Käse, Schmorbraten, Trüffel, gebratenes Fleisch
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