Alpi Retiche Bianco IGT 2021, 0,75 l Nino Negri

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Weintyp
Weisswein
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Flaschengröße
0,75 l
Produkt Icon Region
Region
Lombardei
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Alkoholgehalt
11,5% Vol.Alk.
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Jahrgang
2021
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Produzent
Nino Negri
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Rebsorte
100% Nebbiolo
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kulinarische Empfehlung
helles Fleisch

12,90 €

Inhalt: 0,75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

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Wir haben uns gefreut zu hören, daß im Valtellin im Norden der Lombardei aus unserer Lieblingsrebsorte Nebbiolo auch tolle Weißweine produziert werden und gleich den Alpi Retiche Bianco von Nino Negri probiert. Nach dem Gebirgszug im Rücken der Weinberge benannt, schmeckt er auch nach der alpinen Flora und hat uns gleich begeistert!

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Allergenhinweis:
enthält Sulfite

Artikelnummer: 1LONNB1107

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WISSENSWERTES

Nicht nur im Piemont hat die Rebsorte Nebbiolo Tradition, auch in den Hochtälern des Valtellins in der Lombardei, wo sie Chiavennasca genannt wird. Über Jahrhunderte lieferten die Weinbauern ihre Erzeugnisse eher in die Schweiz, da die hochgelegenen Anbaugebiete meist von dort einfacher zu erreichen waren. Weinkenner schätzen aber die berühmten Lagen mit den wohlklingenden Namen wie Sassella oder Inferno.

Das Weingut Nino Negri, gegründet 1897, gehört schon lange zu den bekannten Produzenten dieser oft unterschätzten Herkunft großer Rotweine. Beständig werden dort in den bekannten Lagen sortentypische, ausdrucksstarke und langlebige Nebbiolo-Weine produziert.

Typisch für einen Blanc der Noir, also einen aus roten Trauben produzierten Weißwein, ist der Alpi Retiche glanzhell im Glas. Der Duft ist kräuterwürzig, schließt man die Augen steht man mitten in alpiner Flora. Helle Frunchtnoten ergänzen den eleganten und leicht mineralischen Geschmack.

Der Wein paßt perfekt zu Süßwasserfischen, leichten Gerichten mit Geflügel und hellem Fleisch sowie zu jungen cremigen Käsesorten.

Nino Negri

NINO NEGRI

Bereits im Jahr 1897 gegründet repräsentiert das nach dem Gründer benannte Weingut Nino Negri perfekt das hochgelegene Anbaugebiet Valtellina im Norden der Lombardei. Spektakulär liegen die Steillagen mit den Weinreben in berühmten Einzellagen wie Grumello und Inferno hoch über den touristisch so beliebten Oberitalienischen Seen.
Das Anbaugebiet hat eine lange Tradition, belieferte aber lange Zeit die auf der Rückseite der Berghänge gelegene benachbarte Schweiz. Einzigartig ist der Anbau von Nebbiolo, hier im einzigen Anbaugebiet außerhalb des Piemonts Chiavennasca genannt. Auch hier ergibt diese Traube berühmte Weine wie den Sforzato 5 Stelle von Nino Negri.
Aber auch die anderen Weine sind für Liebhaber dieser Rebsorte eine spannende Alternative zu den piemonteser Gewächsen. Auf 33 Hektar produziert das Weingut Spitzenweine aus der Nebbiolo-Traube und hat moderne Kellertechnik in diesem schwer zugänglichen Gebiet populär gemacht und damit der Region zu internationalem Ruf verholfen.

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Steckbrief Weisswein

STECKBRIEF

Produkt Icon WeintypWeintyp
Weisswein
Produkt Icon AlkoholgehaltAlkoholgehalt
11,5% Vol.Alk.
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enthält Sulfite
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Lombardei
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0,75 l
Produkt Icon RebsorteRebsorte

100% Nebbiolo

Produkt Icon JahrgangJahrgang
2021
Produkt Icon EanEAN
8000170661386
Produkt Icon ArtikelnummerArtikelnummer
1LONNB1107
Produkt Icon ProduzentProduzent
Nino Negri
Produkt Icon ErzeugeradresseErzeugeradresse
Nino Negri, Via Ghibellini, 3, 23030 Chioro (SO), Lombardei - Italien
Produkt Icon Kulinarische-empfehlungkulinarische Empfehlung
helles Fleisch
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