Campo del Viotto Merlot Venezia Giulia IGT 2013, 0,75 l Scarbolo

SKU: 1FRSCR6207

Die Leidenschaft hat Valter Scarbolo von seinem Vater übernommen. Er pflanzte die ersten Reben in den 80er Jahren in seinem Heimatort direkt neben dem Anbeugebiet der Colli Orientali im Friaul. Sein Ziel: in seinen Weinen die typischen Eigenschaften seiner Region perfekt zum Ausdruck zu bringen. Respekt vor der Umwelt, hohe Pflanzdichte und niedriger Ertrag sind die Umsetzung.

Der Merlot Campo del Viotto aus alten Reben hat den schönen Untertitel: Wise old vines that know the virtue of time.

Nur in den besten Jahren und nur aus den besten Trauben des Weinguts produziert, ist dies ein Merlot der überrascht! Nach venezianischem Vorbild werden die Trauben vor dem Pressen kurz angetrocknet. Dadurch und durch eine lange und intensive Maischegärung in Eichenbottichen werden die roten Farbpikpente und milden Tannine optimal extrahiert. Bis ende Dezember ruht der Wein auf den Schalen.

Nach zweijähriger Reife in kleinen Eichenässern und mindestens sechs Monaten Flaschenreife entsteht ein tiefrubinroter Wein mit balsamischen Noten nach Marasca-Kirsche, mildem Tabak, Bitterschokolade und reifen Waldfrüchten. Gut strukturiert mit samtigen Tanninen und einem würzigen Nachhall.

Perfekt zu gegrilltem Fleisch, allen Arten von Braten, insbesondere Rinderschmorbraten und zu großen gereiften Käsesorten.

100% Merlot

14 % vol.Alc.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Preis: 17,90€ inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 
23,87
€ / Liter
sofort lieferbar Lieferfrist 1-3 Tage
Jahrgang: 
2013
Hersteller: 
A.A. Valter Scarbolo, Viale Grado, 4, 33050 Lauzacco (UD), Friaul - Italien
EAN: 
8028538000660
Jugendschutz: 
Diesen Artikel liefern wir nur an volljährige, unbeschränkt geschäftsfähige natürliche Personen und behalten uns vor, entsprechende Altersnachweise zu verlangen. Die für die Bestellung erforderlichen Daten wie Name, Anschrift usw. sind vollständig und wahrheitsgemäß anzugeben.

Für mehr Italien-Feeling
das ganze Jahr über:

Jetzt schnell zum Newsletter anmelden und 5,- EUR Gutschein sichern!

Noch mehr Italien gibts nur in Italien!


Bei Anmeldung zum Newsletter wird Ihre E-Mail-Adresse für eigene Werbezwecke genutzt, bis Sie sich vom Newsletter abmelden. Die Abmeldung ist jederzeit möglich.

Zur Anmeldung