Seit über 500 Jahren wird in Gragnano bei Neapel Pasta produziert, aus dem Hartweizen, der in dieser Region wächst und von dem man sagt, er sei der beste Pasta-Weizen überhaupt.

Die lange Tradition, der gute Grundstoff und das besondere Herstellungsverfahren mit Bronzeformen und langen Trocknungszeiten machen die Pasta di Gragnano weltberühmt und rechtfertigen die Auszeichnung als geschützte Herkunftsbezeichnung (IGP).

Seit drei Generationen widmet sich die Familie Di Martino der Pasta-Erzeugung, angefangen mit Giuseppe Di Martino, der 1907 bereits im Alter von 10 Jahren das Handwerk rund um das "weiße Gold" von Gragnano erlernte und schon 1912 die Pastafabrik vom ehemaligen Inhaber übergeben bekam. Heute führt die dritte Generation das Werk des Gründers fort.

Die limitierte Sonder-Edition mit liebevollen Zeichnungen von Dolce & Gabbana entstand, als die beiden berühmten Modedesigner auf der Suche waren nach einem Lebensmittel, welches wie kein anderes für die italienische Lebensart und die Qualität der handwerklichen Produktion steht - und was lag näher als die Pasta? Und dann natürlich die mit dem besten Ausgangsstoff und der besten Verarbeitung - so fiel die Wahl auf Di Martino.

Stolz präsentieren die Partner ihre Edition, die ihre ganze Liebe zum Land ausdrückt, wie es auf dem Etikett zu lesen ist:

"la Famiglia, la Pasta, L´Italia!"

In gleicher Ausstattung erhältlich:

Spaghetti 500 g
Tortiglioni 500 g
Paccheri 500 g
Conchiglioni 500 g
Spaghetti lunghi 1.000 g handgewickelt in "Macaroni-Papier" im Dolce & Gabbana-Design

Und die beiden limitierten Geschenk-Boxen mit exklusiver Dolce & Gabbana-Kochschürze oder Dolce & Gabbana Tischsets!

Perfekte Ergänzung ist für diese neapolitanische Pasta sind die tollen Corbarino-Tomaten von der Amalfi-Küste und der leckere Sugo alla Napolitana von Don Antonio in der schönen Flasche!

Zutaten: Hartweizenmehl, Wasser

fett: potentiell allergene Substanz