Stupore Bolgheri Rosso DOC 2021, 0,75 l Campo alle Comete
Campo alle Comete ist ein antiker Ortsname, der mittlerweile von den Karten verschwunden ist. Der Name als Essenz des Weinguts will eine imaginäre Welt voller Magie schaffen, wo man der Phantasie freien Lauf lassen kann. Der Stupore war der erste Wein, der auf Campo alle Comete erzeugt wurde. Die Weinberge liegen am Fuße von Castagneto Carduci - nur dort erzeugte Weine dürfen die Appellation Bolgheri DOC führen. `Stupore`heißt `Das Erstaunen` - und so bringt dieser Wein auch zum Erstaunen über das Potenzial dieser Region für die Erzeugung großer Rotweine.
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Allergenhinweis:
enthält Sulfite
Jugendschutz:
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WISSENSWERTES
Das Weingut wurde mit der Vision gegrĂĽndet, die Philosophie von Feudi di San Gregorio nach Bolgheri in die Toskana zu bringen, um Weine zu produzieren, die in einem der wertvollsten Anbaugebiete Italiens die historischen Eigenschaften des Terroirs mit der intuitiven Arbeitsweise der Region kombinieren.
Die Etiketten schmücken Details eines Kunstwerkes. Unbedingt besuchenswert ist die wunderschöne interaktive Homepage des Weinguts!
Nach getrennter Vinifikation der Trauben reift der Wein zwölf Monate in gebrauchten und neuen Barriques und Tonneaux.
Fruchtige Noten von Pflaume und Kirsche verbinden sich mit Aromen von geröstetem Kakao, ätherischen Noten, die an Eukalyptus und Mittelmeer-Macchia erinnern. Fruchtig, weich und ausgewogen und einer intensiven Länge mit frischen und würzigen Aromen.
Paßt gut zu Wurstwaren, gereiftem Käse, gegrilltem Fleisch, Salsiccia und Lamm.
CAMPO ALLE COMETE
STECKBRIEF
Rotwein
13,5% Vol.Alk.
enthält Sulfite
Toskana
0,75 l
Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Petit Vedot
2021
8057737575211
1TOCCR3107
Campo alle Comete
Campo alle Comete, Loc. Sughericcio, Via Fornacelle, 249, 57022 Castagneto Carducci (LI), Toskana - Italien
Salami und Schinken, gegrilltes Fleisch, Lammfleisch
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