Villa Antinori Chianti Classico Riserva DOCG 2015, 0,75 l Antinori

SKU: 1TOANR5507

Seit dem Jahrgang 2001 ist der Villa Antinori Rosso nicht mehr Chianti Classico sondern IGT, eine Umklassierung war notwendig, damit weiterhin bei gleichbleibend hoher Qualität kein Traubenmaterial zugekauft werden muß. Mit Einweihung der neuen Chianti Classico Keller, entstand bei Antinori der Wunsch, das historische Chianti Classico Label Villa Antinori wieder aufleben zu lassen. Das Ergebnis ist dieser einzigartige Chianti Classico, der wunderbare Noten von roten Früchten, von Eichenholz und Gewürzen zeigt. Nun wieder das Flaggschiff der Familie Antinori - Toskana pur!

Die Beeren werden entrappt und sanft angepresst. Danach setzt die temperaturkontrollierte Maischegärung ein mit Schalenkontakt über 12 Tage, um die sanften Tannine zu extrahieren. Der junge Wein wird in verschiedenen Partien ausgebaut, bis das finale Blending im Frühling 2013 stattfand. 60 % des Weins wurde in Holzfässern ausgebaut; der Rest in kleinen französischen und ungarischen Barriques, die zum größten Teil bereits ein bis zweimal in Gebrauch waren. Ein kleiner Anteil wurde in neuen Fässern ausgebaut.

90% Sangiovese, 10% komplementäre Rotweinsorten

14% Vol.Alc.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

 

Preis: 21,90€ inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 
29,20
€ / Liter
sofort lieferbar Lieferfrist 1-3 Tage
Jahrgang: 
2015
Hersteller: 
Marchesi Antinori SpA, Piazza Antinori, 3, 50132 Firenze, Toskana - Italien
EAN: 
8001935005407
Jugendschutz: 
Diesen Artikel liefern wir nur an volljährige, unbeschränkt geschäftsfähige natürliche Personen und behalten uns vor, entsprechende Altersnachweise zu verlangen. Die für die Bestellung erforderlichen Daten wie Name, Anschrift usw. sind vollständig und wahrheitsgemäß anzugeben.

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