Gaia & Rey Langhe Chardonnay 2010 DOC, 1,5 l Magnum Angelo Gaja
Besonders gesucht sind jedes Jahr die raren Weissweine von Angelo Gaja. Der Gaia & Rey ist ein Chardonnay aus sehr alten Stöcken. Benannt nach Angelo Gajas Tochter Gaia und seiner Mutter Clothilde Rey drückt dieser besondere Weiße auch ein Stück Familientradition aus. Ein Weißwein mit Reifepotenzial und fast unbegrenzter Lagerfähigkeit.
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Allergenhinweis:
enthält Sulfite
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WISSENSWERTES
Das leuchtende helle Gelb mit den grünlichen Reflexen ist schon ungewöhnlich für einen im Holz ausgebauten Chardonnay. Auch der Duft nach tropischen Früchten ist unaufdringlich. Im Vordergrund steht die Mineralität. Erst im Nachhall wird der Holzbau spürbar mit dezenten Honig- und Vanillenoten. Die Oppulenz dieses Weins bleibt immer elegant und gewinnt mit der Lagerung weiter an Komplexität. Für uns einer der größten Weissweine Italiens!
Der Gaia & Rey kann gut den Hauptgang eines Menus gegleiten und nimmt es gut mit hellen Fleischgerichten und kräftigen Fischzubereitungen auf. Paßt auch zu Austern und Krustentieren.
Extrem rares Großformat in Einzelholzkiste!
GAJA
Die Familie Gaja ist seit dem 17. Jahrhundert in Piemont ansässig. Das Weingut in Barbaresco wurde 1859 von Giovanni Gaja, dem Urgroßvater des heutigen Besitzers, Angelo Gaja, gegründet. Angelo hieß auch der Sohn es Gründers, der 1905 die legendäre Clotilde Rey heiratete. Gemeinsam legten die beiden schon damals den Grundstein für die kompromisslose Qualitätsphilosophie, die das Haus bis heute auszeichnet.
Seit 1961 wir das Weingut von Angelo Gaja in der vierten Generation geführt. Er gilt als der große Erneuerer des Piemonteser Weinbaus. 1978 begann Angelo Gaja seine Visionen in die Tat umzusetzen. Er stellte die Südlage unterhalb seines Wohnhauses in Barbaresco von Nebbiolo auf Cabernet Sauvignon um. Sein Vater kommentierte dies im Vorbeigehen mit dem legendär gewordenen piemontesischen Ausspruch „Darmagi“, was so viel heißt wie „schade“!
Im Jahre 1988 kaufte die Familie Gaja eine 12 Hektar große Spitzenlage in Serralunga und nannte sie Sperss, was im Piemontesischen so viel wie Sehnsucht bedeutet. Sehnsucht nach einer eigenen Barolo Lage. Das historische Flaggschiff und der wichtigste Wein der Familie Gaja ist der klassische Barbaresco, aus 14 verschiedenen Weingärten.
Seit Jahrzehnten zeigt der große Erfolg dieses Weingutes, dass Angelo den richtigen Weg gegangen ist. Angelo Gaja hat ein glückliches Händchen bei der Erzeugung von Weinen, zeigen seine Kunstwerke doch eine große Beständigkeit und Ausdauer im Qualitätsniveau.
STECKBRIEF
WeintypWeisswein
Alkoholgehalt14% Vol.Alk.
Allergenhinweisenthält Sulfite
RegionPiemont
Flaschengröße1,5 l Magnum
Rebsorte100% Chardonnay
Jahrgang2010
Artikelnummer1PIGJB3015
ProduzentGaja
ErzeugeradresseAngelo Gaja, Via Torino 36, 12050 Barbaresco (CN), Piemont - Italien
kulinarische Empfehlunghelles Fleisch
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