Horatio Marsala S.O.M. Ambra Secco 2011 DOC Vino Liquoroso, 0,75 l Carlo Pellegrino

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Weintyp
Dessertwein/Süsswein
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Flaschengröße
0,75 l
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Region
Sizilien
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Alkoholgehalt
18% Vol.Alk.
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Jahrgang
2011
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Produzent
Carlo Pellegrino
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Rebsorte
Grillo, Catarratto, Inzolia
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kulinarische Empfehlung
Salami und Schinken

12,90 €

Inhalt: 0,75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

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Den Protagonisten der Marsala-Entstehung hat die Cantine Pellegrino eine eigene Reihe mit einprägsamen Etiketten gewidmet. Der elegante trockene und bernsteinfarbene Horatio Marsala S.O.M. Ambra aus dem Jahrgang 2011 als Remineszenz an den britischen Admiral Horatio Nelson, der seinen Soldaten die wohltuende Wirkund des Marsala empfahl, wird aus den traditionellen Rebsorten der Marsala-Erzeugung Grillo, Cataratto und Inzolia produziert.

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enthält Sulfite

Artikelnummer: 1SICPD9107

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WISSENSWERTES

Die Geschichte des Marsala begann um das Jahr 1800 als englische Seeleute von ihrem Lieblingsgetränk Portwein, Sherry und Madeira durch eine Seeblockade abgeschnitten waren. John Woodhouse probierte in Marsala an der Westküste Siziliens die dortigen Weine und ließ diese mit seiner Kenntnis der Portweinerzeugung vinifizieren und exportierte das Ergebnis erfolgreich nach England.

Die Traditionskellerei Pellegrino produziert seit 1880 Marsala in der historischen Kellerei in der Altstadt von Marsala. Besonders gesucht sind die Soleras und Riservas.

Der Marsala reifte mindestens 24 Monate im großen Eichenfaß. Feine Noten von Aprikosen und getrockneten Feigen gepaart mit einer dezenten Vanillenote ergeben ein spannendes Bouquet.

Perfekt zu trocken sizilianischen Süßspeisen (Gebäck), Marzipan sowie Lardo (Bauchspeck) von Nebrodi-Schweinen.

Serviertemperatur 12 - 14 Grad

Carlo Pellegrino

CARLO PELLEGRINO

Das Weingut Carlo Pellegrino wurde bereits im Jahr 1880 in Marsala gegründet. In der Traditionskellerei im Herzen der Altstadt von Marsala lagern in historischen Kellern wahre Schätze verschiedener Jahrgänge des berühmten Likörweins, der eine so spannende Geschichte aufweist und den Namen der Stadt am westlichen Ende Siziliens trägt.
Inzwischen werden neben den berühmten Marsala-Weinen, die jüngst eineerfolgreiche Auffrischung durch die Etiketten-Linie unter dem Namen Marsala Revolution erfuhr, beachtenswerte Weine aus den Rebsorten der Region und einiger internationaler Sorten produziert. Ein besonderer Fokus liegt auf dem Weinbau auf der kleinen südlich gelegenen Insel Pantelleria, wo neben den berühmten Süßweinen aus der Moscato-Traube auch spannende trockene Weißweine entstehen.

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STECKBRIEF

Produkt Icon WeintypWeintyp
Dessertwein/Süsswein
Produkt Icon AlkoholgehaltAlkoholgehalt
18% Vol.Alk.
Produkt Icon AllergenhinweisAllergenhinweis
enthält Sulfite
Produkt Icon RegionRegion
Sizilien
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0,75 l
Produkt Icon RebsorteRebsorte

Grillo, Catarratto, Inzolia

Produkt Icon JahrgangJahrgang
2011
Produkt Icon EanEAN
8004445025323
Produkt Icon ArtikelnummerArtikelnummer
1SICPD9107
Produkt Icon ProduzentProduzent
Carlo Pellegrino
Produkt Icon ErzeugeradresseErzeugeradresse
Carlo Pellegrino, Via del Fante, 39, 91025 Marsala (TP), Sizilien - Italien
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Salami und Schinken
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