Contratto Millesimato Pas DosĂ© Alta Langa DOCG 2018, 0,75 l Contratto

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Weintyp
Schaumwein/Spumante
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Flaschengröße
0,75 l
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Region
Piemont
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Alkoholgehalt
12,5% Vol.Alk.
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Jahrgang
2018
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Produzent
Contratto
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Rebsorte
80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
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kulinarische Empfehlung
Aperitif

22,90 €

Inhalt: 0,75 Liter (30,53 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Giorgio Rivetti, Inhaber des berühmten Weinguts La Spinetta im Piemont, ist ein Champagner-Fan. Eine Lange Freundschaft verbindet ihn mit dem Haus Philipponat. Und so träumte er schon lange davon, edle Schaumweine im Piemont zu erzeugen. Mit der Übernahme des Traditionshauses Contratto ging dieser Traum in Erfüllung. Und schon der Millesimato zeigt das große Potenzial von Contratto!

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enthält Sulfite

Artikelnummer: 1PICOS1807

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WISSENSWERTES

Der Jahrgangs-Spumante Contratto Millesimato Brut aus Pinot Noir und Chardonnay ist bereits viel mehr als ein Basis-Spumante. Mit den Trauben nur eines Jahrgangs mindestens vier Jahre auf der Hefe gereift und ohne Dosage, ist er feinperlig, mineralisch und elegant mit zarten Aromen von FrĂĽchten mit weiĂźem Fruchtfleisch und Mandeln. Komplexe Struktur und frisch und nachhaltig im Finale.

Klassischer Aperitif aber auch komplex genug fĂĽr den Einsatz im Menu, z.B. zu Krustentieren, hellem Fleisch und Risotto.


Contratto

CONTRATTO

Contratto, in 1867 gegründet, kann auf eine über 140jährige Geschichte zurückblicken. Das Weingut erzeugte als erstes in Italien Weine "Metodo Classico" (nach Champagner-Methode), belieferte in den 20er und 30er Jahren des vergangenen Jahrhunderts den Vatikan und das englische Königshaus. Die Kellergewölbe sind einzigartig und gehören zum UNESCO-Weltkulturerbe. Rund 7.000 qm sind unterirdisch und bieten eine konstante Temperatur von 13 Grad und ausreichende Luftfeuchtigkeit - ideal für die Flaschenreifung.

Seit 2011 ist Contratto in den Händen von La Spinetta - ein Nashorn entdeckt die Perlen - jedoch schon seit 2007 produziert La Spinetta in den Kellern von Contratto "heimlich" Metodo Classico Weine aus Pinot Noir und Chardonnay mit Trauben aus dem Oltrepó Pavese von Weinbauern, mit denen Contratto schon seit Jahrzehnten zusammenarbeitet. Langfristig plant Giorgio Rivetti in eigenen Weinberge in der Alta Langa zu investieren. Die Etiketten wurden komplett neu gestaltet mit historischen Werbemotiven der Kellerei.

Mit den Top-Crus von Contratto will Giorgio Rivetti beweisen, dass man auch in Norditalien über Böden und Klima verfügt um große Schaumweine im Champagner-Stil zu produzieren und das historische Weingut zu seinem einstigen Ruhm zurückführen. Und er hat es geschafft!

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Italien – Piemont
Steckbrief Schaumwein-spumante

STECKBRIEF

Produkt Icon WeintypWeintyp
Schaumwein/Spumante
Produkt Icon AlkoholgehaltAlkoholgehalt
12,5% Vol.Alk.
Produkt Icon AllergenhinweisAllergenhinweis
enthält Sulfite
Produkt Icon RegionRegion
Piemont
Produkt Icon FlaschengroesseFlaschengröße
0,75 l
Produkt Icon RebsorteRebsorte

80% Pinot Nero, 20% Chardonnay

Produkt Icon JahrgangJahrgang
2018
Produkt Icon EanEAN
8002007001075
Produkt Icon ArtikelnummerArtikelnummer
1PICOS1807
Produkt Icon SonstigesSonstiges
Restzucker 2,4 g/L
Produkt Icon ProduzentProduzent
Contratto
Produkt Icon ErzeugeradresseErzeugeradresse
Contratto srl, Via G.B. Giuliani, 56, 14053 Canelli (AT), Piemont - Italien
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Aperitif
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