Cioccolata Nocciola Caramellata Vollmilchschokoladentafel mit karamellisierten Haselnüssen, 80 g-Tafel Caffarel

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Schokolade & Süßes
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Piemont
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Caffarel
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Inhalt
80 g

3,90 €

Inhalt: 80 g (4,88 €* / 100 g)

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Diese piemonteser Vollmilchschokolade vom Traditionshersteller Caffarel mit edlen karamellisierten piemonteser Haselnüssen ist eine unserer Favoriten unter den Tafelschokoladen. Feiner, nussiger Geschmack in eleganter Verpackung.

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Artikelnummer: 4PICA630654

WISSENSWERTES

Pierre Paul Caffarel gründete 1826 eine Schokoladenmanufaktur in Turin, Hauptstadt des Piemonts. Von hier aus begann der Siegeszug der feinen Pralinen und Schokoladen in die Welt, gekrönt im jahr 1865 durch die Erfindung der Gianduiotti mit einem Anteil gemahlener Haselnüsse und benannt nach einer bekannten Karnevalsfigur Turins durch seinen Sohn Isidore.

Caffarel

CAFFAREL

Im Jahr 1826 gründete  Pierre Paul Caffarel in Turin eine kleine Süßwarenfirma in Turin, besonders faszinierte ihn die Schokoladenerzeugung. Als sein Sohn Isidore Mitte des 19. Jahrhunders in die Firma eintrat, traf das französisch geprägte Piemont eine Luxussteuer auf Kakao. Er machte aus der Not eine Tugend und verringerte den Kakaoanteil seiner Pralienen und ersetzte diesen durch gemahlene Haselnüsse, die im Piemont häufig und in hoher Qualität wuchsen.
Im Jahr 1865 erfand er den Gianduia, benannt nach einer in Turin bekannten Karnevalsfigur, allseits bekannt durch den schiffchenförmigen Hut, der den Pralinen ihren Namen gaben. Diese Haselnußnougatpralinen sind heute süßes Wahrzeichen von Turin und werden von vielen Firmen in der Region prodzuziert. Caffarel gehört aber mit vielen weiteren süßen Erzeugnissen zu den bekanntesten der Region, inzwischen auch weltweit.

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Steckbrief Schokolade-suesses

STECKBRIEF

Produkt Icon ProduktartProduktart
Schokolade & Süßes
Produkt Icon ArtikelnummerArtikelnummer
4PICA630654
Produkt Icon VerkehrsbezeichnungVerkehrsbezeichnung
Vollmilchschokolade mit karamellisierten Haselnüssen
Produkt Icon RegionRegion
Piemont
Produkt Icon SonstigesSonstiges

Glutenfrei

Produkt Icon ProduzentProduzent
Caffarel
Produkt Icon EanEAN
8013108622885
Produkt Icon InhaltInhalt
80 g
Produkt Icon ErzeugeradresseVerantwortlicher Lebensmittelerzeuger
Caffarel S.p.A., Via Gianavello, 41, 10062 Luserna San Giovanni (TO), Piemont - Italien
Produkt Icon AufbewahrungshinweisAufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.

Zutaten

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, karamellisierte Haselnüsse (Haselnüsse 59%, Zucker, Dextrose, Honig), Kakaomasse, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanillin, kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Sesamsamen enthalten, Kakaogehalt: 37% mindestens
fett: potentiell allergene Substanz



 

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie 2.382 kj 570 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren 36 g 21 g
Kohlenhydrate davon Zucker 58 g 56 g
Balaststoffe 0 g
Eiweiß 5 g
Salz 0,22 g
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