Cioccolata Nocciola Caramellata Vollmilchschokoladentafel mit karamellisierten Haselnüssen, 80 g-Tafel Caffarel

Produktart

Schokolade & Süßes

Region

Piemont

Produzent

Caffarel

Inhalt

80 g

Steckbrief Zutaten & Nährwerte

3,90 €

Inhalt: 80 g (4,88 €* / 100 g)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Diese piemonteser Vollmilchschokolade vom Traditionshersteller Caffarel mit edlen karamellisierten piemonteser Haselnüssen ist eine unserer Favoriten unter den Tafelschokoladen. Feiner, nussiger Geschmack in eleganter Verpackung.

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Artikelnummer: 4PICA630654

WISSENSWERTES

Pierre Paul Caffarel gründete 1826 eine Schokoladenmanufaktur in Turin, Hauptstadt des Piemonts. Von hier aus begann der Siegeszug der feinen Pralinen und Schokoladen in die Welt, gekrönt im jahr 1865 durch die Erfindung der Gianduiotti mit einem Anteil gemahlener Haselnüsse und benannt nach einer bekannten Karnevalsfigur Turins durch seinen Sohn Isidore.

CAFFAREL

Im Jahr 1826 gründete Pierre Paul Caffarel in Turin eine kleine Süßwarenfirma in Turin, besonders faszinierte ihn die Schokoladenerzeugung. Als sein Sohn Isidore Mitte des 19. Jahrhunders in die Firma eintrat, traf das französisch geprägte Piemont eine Luxussteuer auf Kakao. Er machte aus der Not eine Tugend und verringerte den Kakaoanteil seiner Pralienen und ersetzte diesen durch gemahlene Haselnüsse, die im Piemont häufig und in hoher Qualität wuchsen.

Im Jahr 1865 erfand er den Gianduia, benannt nach einer in Turin bekannten Karnevalsfigur, allseits bekannt durch den schiffchenförmigen Hut, der den Pralinen ihren Namen gaben. Diese Haselnußnougatpralinen sind heute süßes Wahrzeichen von Turin und werden von vielen Firmen in der Region prodzuziert. Caffarel gehört aber mit vielen weiteren süßen Erzeugnissen zu den bekanntesten der Region, inzwischen auch weltweit.

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STECKBRIEF

Produktart
Schokolade & Süßes

Artikelnummer
4PICA630654

Verkehrsbezeichnung
Vollmilchschokolade mit karamellisierten Haselnüssen

Region
Piemont

Sonstiges

Glutenfrei

Produzent
Caffarel

EAN
8013108622885

Inhalt
80 g

Verantwortlicher Lebensmittelerzeuger
Caffarel S.p.A., Via Gianavello, 41, 10062 Luserna San Giovanni (TO), Piemont - Italien

Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.

Zutaten

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, karamellisierte Haselnüsse (Haselnüsse 59%, Zucker, Dextrose, Honig), Kakaomasse, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanillin, kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Sesamsamen enthalten, Kakaogehalt: 37% mindestens
fett: potentiell allergene Substanz

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie	2.382 kj 570 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	36 g 21 g
Kohlenhydrate davon Zucker	58 g 56 g
Balaststoffe	0 g
Eiweiß	5 g
Salz	0,22 g