Calafuria Negroamaro Rosato Salento IGT 2022, 0,75 l Tormaresca Antinori

Weintyp

Rosé

Flaschengröße

0,75 l

Region

Apulien

Alkoholgehalt

12,5% Vol.Alk.

Jahrgang

2022

Produzent

Tormaresca Antinori

Rebsorte

100% Negroamaro

kulinarische Empfehlung

Fischvorspeisen, Krustentiere, Antipasti, Aperitif, gegrillter Fisch, roher Fisch

Steckbrief

12,99 €

Inhalt: 0,75 Liter (17,32 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Calafuria heißt "stürmische Küste" - und Wind spielt an der apulischen Küste im Süden Italiens oft eine Rolle. Beim Weinbau sorgt die Meeresbrise für Frische und Lebhaltigkeit. Rosés aus dieser Region sind berühmt, die Rebsorte Negroamaro birgt das Potenzial für große Rosé-Weine, die sich mühelos mit den berühmten Playern aus Frankreich messen. Holen Sie sich mit jedem Glas Calafuria den apulischen Sommer ins Haus!

Lieferzeit: 2 - 5 Tage

Allergenhinweis:
enthält Sulfite

Artikelnummer: 1APTOP1207

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WISSENSWERTES

In Apulien ist der Weinbau Geschichte und Innovation zugleich. In Tormaresca finden diese beiden Seelen ihren Ausdruck. Charakter, Persönlichkeit und qualitatives Potenzial vererbt Apulien einheimischen und nicht einheimischen Rebsorten, die hier angebaut werden. Aus diesem Grund begann die Familie Antinori 1998 hier zu investieren, die Region war für sie eine der viel versprechendsten in ganz Italien, um Qualitätsweine mit ausgesprochen starker territorialer Identität zu produzieren.

Der Calafuria Rosé präsentiert sich mit einem Bouquet von Pink Grapefruit, Pfirsichen und Anklängen von Veilchen, ist sanft und äußerst delikat. Charakteristisch sind die schonend gereiften Negroamaro-Trauben, die das ganze Aromenpotential dieser Rebsorte in sich vereinen.

Perfekt als Aperitif aber auch zu kräftigeren Fischgerichten und zu Antipasti.

TORMARESCA ANTINORI

In Apulien ist der Weinbau Geschichte und Innovation zugleich. Bei Tormaresca finden diese beiden Seelen ihren Ausruck. Aus diesem Grund begann die Familie Antinori 1998 hier zu investieren. Zu Tormaresca gehören zwei Güter in den besten Anbaugebieten für Qualitätsweine. Das erste ist Bocca di Lupo, welches sich nahe von Castel del Monte im nördlichen Teil des Salento befindet. Es liegt 300m über dem Meeresspiegel, im Herzen der wilden Murgia. Die kalkhaltigen kargen Böden eignen sich optimal für die Produktion roter Qualitätsweine sowie hervorragender Weißweine.

Das zweite Gut heißt Masseria Maìme und liegt in einem der schönsten Gebiete des nördlichen Salento, nicht weit entfernt von dem Städtchen San Pietro Vernotico in der Provinz Brindisi. Das Gut hat eine Fläche von etwa 500 Hektar, davon ca. 350 ha Weinberge und 85 ha Olivenhaine. Ungefähr 800-900m erstreckt es sich entlang der Küste in Form einer herrlichen Landschaft: Weinberge, umgeben von Wäldern und Pinien soweit das Auge reicht, bis sie sich am Horizont mit dem Meer verbinden.

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