Ben Ryé Passito di Pantelleria DOC 2018, 0,375 l Donnafugata

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Weintyp
Dessertwein/Süsswein
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Flaschengröße
0,375 l halbe Flasche
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Region
Sizilien
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Alkoholgehalt
14,5% Vol.Alk.
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Jahrgang
2018
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Produzent
Donnafugata
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Rebsorte
100% Zibibbo (Moscato)
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kulinarische Empfehlung
Fischvorspeisen

24,90 €

Inhalt: 0,375 Liter (66,40 €* / 1 Liter)

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Ben Ryé heißt "Sohn des Windes", denn der Wind ist das vorherschende Element auf der Insel Pantelleria südlich von Sizilien. Die Zibibbo-Trauben (Moscato di Alessandria), die für diesen natursüßen Wein verwendet werden, stammen aus durchschnittlich 100 Jahre alten, wurzelechten Rebstöcken, as den Trauben eine einzigartige Konzentration verleiht. Und so ist auch dieser gehaltvolle Dessertwein ein Göttertrunk.

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enthält Sulfite

Artikelnummer: 1SIDOD2803

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WISSENSWERTES

Donnafugata ist ein sizilianisches Weingut, hervorgegangen aus einer Marsala-Kellerei mit über 150jähriger Tradition, das schon seit 1983 unter Leitung der Familie Rallo Qualitätsweine erzeugt. Das Weingut in Entellina ist stark mit dem Schaffen des Romanciers Giuseppe Tomasi di Lampedusa und dessen Hauptwerk "Der Leopard" verknüpft.

Der Ben Ryé verströmt aromatische Düfte nach Melonen und Orangenschalen, Rosen und Honig. Seine moderate Süße, die Würzigkeit und überraschende Frische machen den Ben Ryé zum perfekten Begleiter zu geschmacksintensiven Käsesorten, Früchtedessert und Mürbkuchen mit Fruchtbelag, aber auch zu Fischrogengerichten (Bottarga) und geräuchertem, marinierten Fisch.

Donnafugata

DONNAFUGATA

Der Name Donnafugata nimmt Bezug auf den Roman „Der Leopard“ von Tomasi di Lampedusa. Ein Name,der „Frau auf der Flucht“ bedeutet und an die Geschichte einer Königin erinnert, die in diesem Teil Siziliens, in dem heute die Weinberge des Betriebs liegen, Zuflucht fand. Diese Geschichte inspirierte das Unternehmenslogo, das auf jeder Flasche zu sehen ist: Das Bild eines Frauenkopfes mit Haaren im Wind.

Bereits 1850 begann die Familie Rallo mit der Weinerzeugung, zunächst spezialisiert auf den damals sehr populären Dessertwein Marsala. 1983 wird das Weingut in seiner heutigen Form von Giacomo und Gabriella Rallo gegründet. Gleich erlangt das Sortiment, allen voran der weiße Cru Vigna di Gabri auch international große Beachtung. Seit 1989 werden auch auf der vorgelagerten Insel Pantelleria Weine erzeugt. Hier entsteht der berühmte Passito Ben Ryé.
Inzwischen leiten Antonio und José Rallo das Unternehmen. die Etiketten sind immer inspiriert von den künstlerischen Vorlagen Gabriella Rallos.

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Steckbrief Dessertwein-suesswein

STECKBRIEF

Produkt Icon WeintypWeintyp
Dessertwein/Süsswein
Produkt Icon AlkoholgehaltAlkoholgehalt
14,5% Vol.Alk.
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enthält Sulfite
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Sizilien
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0,375 l halbe Flasche
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100% Zibibbo (Moscato)

Produkt Icon JahrgangJahrgang
2018
Produkt Icon EanEAN
800852100325
Produkt Icon ArtikelnummerArtikelnummer
1SIDOD2803
Produkt Icon ProduzentProduzent
Donnafugata
Produkt Icon ErzeugeradresseErzeugeradresse
Donnafugata, Via S.Lipari 18, 91025 Marsala, Sizilien - Italien
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