BIP Benjamin Marsala Superiore Riserva Oro Dolce 2013 DOC Vino Liquoroso, 0,75 l Carlo Pellegrino

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Weintyp
Dessertwein/Süsswein
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Flaschengröße
0,75 l
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Region
Sizilien
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Alkoholgehalt
18% Vol.Alk.
Produkt Icon Jahrgang
Jahrgang
2013
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Produzent
Carlo Pellegrino
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Rebsorte
Grillo, Catarratto, Inzolia
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kulinarische Empfehlung
gereifter Käse

14,90 €

Inhalt: 0,75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

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Den Protagonisten der Marsala-Entstehung hat die Cantine Pellegrino eine eigene Reihe mit einprägsamen Etiketten gewidmet. Der feine süße und goldfarbene BIP Benjamin Marsala Superiore Riserva Oro aus dem Jahrgang 2013 als Remineszenz an den britischen Kaufmann Benjamin Ingham, genannt BIP, der ab 1806 zum frühen Markenbotschafter des Marsala wurde, wird aus den traditionellen Rebsorten der Marsala-Erzeugung Grillo, Cataratto und Inzolia produziert.

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enthält Sulfite

Artikelnummer: 1SICPD0307

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WISSENSWERTES

Die Geschichte des Marsala begann um das Jahr 1800 als englische Seeleute von ihrem Lieblingsgetränk Portwein, Sherry und Madeira durch eine Seeblockade abgeschnitten waren. John Woodhouse probierte in Marsala an der Westküste Siziliens die dortigen Weine und ließ diese mit seiner Kenntnis der Portweinerzeugung vinifizieren und exportierte das Ergebnis erfolgreich nach England.

Die Traditionskellerei Pellegrino produziert seit 1880 Marsala in der historischen Kellerei in der Altstadt von Marsala. Besonders gesucht sind die Soleras und Riservas.

Der Marsala reifte für ca. fünf Jahre im großen Eichenfaß sowie sechs Monate in Barriques. Ätherische Noten von Melone, Honig und Hefe gepaart mit feinen Aromen von Aprikose und gekochter Birne ergeben ein spannendes Bouquet.

Perfekt zu allen sizilianischen Süßspeisen und Ricotta sowie zu gereiften und aromatischen Käsesorten

Serviertemperatur 12 - 14 Grad.

Carlo Pellegrino

CARLO PELLEGRINO

Das Weingut Carlo Pellegrino wurde bereits im Jahr 1880 in Marsala gegründet. In der Traditionskellerei im Herzen der Altstadt von Marsala lagern in historischen Kellern wahre Schätze verschiedener Jahrgänge des berühmten Likörweins, der eine so spannende Geschichte aufweist und den Namen der Stadt am westlichen Ende Siziliens trägt.
Inzwischen werden neben den berühmten Marsala-Weinen, die jüngst eineerfolgreiche Auffrischung durch die Etiketten-Linie unter dem Namen Marsala Revolution erfuhr, beachtenswerte Weine aus den Rebsorten der Region und einiger internationaler Sorten produziert. Ein besonderer Fokus liegt auf dem Weinbau auf der kleinen südlich gelegenen Insel Pantelleria, wo neben den berühmten Süßweinen aus der Moscato-Traube auch spannende trockene Weißweine entstehen.

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STECKBRIEF

Produkt Icon WeintypWeintyp
Dessertwein/Süsswein
Produkt Icon AlkoholgehaltAlkoholgehalt
18% Vol.Alk.
Produkt Icon AllergenhinweisAllergenhinweis
enthält Sulfite
Produkt Icon RegionRegion
Sizilien
Produkt Icon FlaschengroesseFlaschengröße
0,75 l
Produkt Icon RebsorteRebsorte

Grillo, Catarratto, Inzolia

Produkt Icon JahrgangJahrgang
2013
Produkt Icon EanEAN
8004445025354
Produkt Icon ArtikelnummerArtikelnummer
1SICPD0307
Produkt Icon ProduzentProduzent
Carlo Pellegrino
Produkt Icon ErzeugeradresseErzeugeradresse
Carlo Pellegrino, Via del Fante, 39, 91025 Marsala (TP), Sizilien - Italien
Produkt Icon Kulinarische-empfehlungkulinarische Empfehlung
gereifter Käse
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