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Zeige Produkt 3 von 8 in der Kategorie Medici Ermete

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Produktbeschreibung
Das Familienunternehmen Medici Ermete ist einer der führenden Weinproduzenten in der Emilia Romagna, vor allem was die Qualität betrifft sind die Medicis federführend. Einen wirklich guten Lambrusco zu probieren ist eine schöne Überraschung und ein Motiv, sich für diese in Vergessenheit geratene Spezialität einzusetzen. Der Nebbie d`Autunno bedeutet übersetzt ”Herbstnebel” und trägt seinen Namen von einer der wichtigsten Klimabegebenheiten, den Nebel, der Region Emilia Romagna. Der Nebel ist ein Faktor der mit kühlender Wirkung bei der Ernte behilflich ist, aber auch beispielsweise der Hauptfaktor zur Herstellung des berühmten Parmaschinkens ist. Der ”Nebbie d`Autunno wird aus der historischen, schon im alten Rom bekannten Rebsorte ”Malvasia” hergestellt. Sie zeichnet sich durch ihre überschwengliche Würze aus, welche sie im Duft versprüht und im Geschmack unverwechselbar macht. Der leicht prickelnde Weisswein ist eine Besonderheit in dem Sortiment der Kellerei Medici, zwar süß aber nicht pappig sondern unglaublich aromatisch und fruchtbetont. Dolce non Dolce ! Strohgelb mit schillernden Reflexen, in der Nase ein außergewöhnlicher Mix aus floralen Noten, dabei intensiv aromatisch mit Anklängen an Pfirsich, Aprikosen und Holunder. Süß, aber nicht aufdringlich mit delikatem Abgang, an Honig erinnernd, sehr vollmundig, frisch und fruchtig. Besonders als Begleiter süßer Nachspeisen, vor allem Gebäck mit Walnüssen, als Aperitif oder zu frischem Parmesan- oder Granakäse. 4 % Vol.alc.

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Dieses Produkt haben wir am Donnerstag, 08. Mai 2008 in unseren Katalog aufgenommen.

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